每年4-7月，是海南荔枝的集中上市期，也是荔枝品质比较好的时段。

 

荔枝作为海南比较常见热带水果，其品种众多，海南市场上比较常见的荔枝种类有荔枝王、妃子笑、无核荔枝、糯米糍、白糖罂、三月红、鹅蛋荔、大丁香、新球蜜荔与白蜡荔枝等。

 

杜牧说，“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，苏东坡则说，“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”

 

相隔200年的两位大文豪，都把吃荔枝当作一种极致的享乐。所以这段时间如果您去海南旅游，千万不可错过一年不可多得的“荔枝盛宴”哦。

 

荔枝王

 

 

荔枝王五月中旬果实成熟，某些地方6月上旬成熟，其个头比较大，单果约50克，外表为红色，肉质洁白晶莹、肉厚多汁、入口即化、挂齿留香且不上火。其最大的优点与卖点就是外观，以海口永兴镇出产的品质为最优。

 

妃子笑

 

 

妃子笑荔枝又名落塘蒲、玉荷包。5月下旬至6月中旬果熟，果实近圆形或卵圆形，果中大，单果重 23.5～31.5克，果皮淡红色、薄；果肉白蜡色，肉厚，质爽脆，多汁，味清甜带香。

 

妃子笑荔枝看上去个大、饱满、颜色对比特别明显，经常是一颗荔枝上红一块绿一块的，虽然整体颜色发绿，其实果肉很甜，果核也很小。

 

无核荔枝

 

 

海南无核荔枝果实6月中下旬至7月初成熟，是由澄迈县桥头镇农民王廷标于1982年利用37株海南荔枝优稀母树，进行无数次筛选繁育成功的新品种，其果核小或无核，果肉晶莹似凝脂，品味脆爽醇香，营养价值高，是荔枝中的精品。

 

糯米糍

 

 

海南糯米糍6月下旬到7月上旬上市，其果肉比较厚，但不扎实，肉质滑嫩、松软、多汁是它的特色。糯米糍甜度非常高（甚至有不少人觉得过甜），最显著的特点是普遍核瘦小，可食率仅此于无核荔枝。

 

白糖罂

 

 

白糖罂荔枝又名蜂糖罂、中华红，有一千三百年以上的栽培历史，该品种主要在5月份成熟，果肉爽脆，味清甜，品质优良，丰产性强。

 

可大量繁殖发展。是荔枝的上等优品，极佳的选择，可以和荔枝王、无核荔枝等品种媲美。

 

三月红

 

 

海南三月红荔枝，简称三月红，因该品种在农历三月下旬成熟，故名三月红，属最早熟种。

 

该品种果实呈心脏形，上广下尖；龟裂片大小不等，排列不规则，缝合线不太明显；皮厚，淡红色；肉黄白，微韧，组织粗糙，核大，味酸带甜，食后有余渣。

 

鹅蛋荔

 

 

鹅蛋荔为海南岛著名的大果荔枝之一，均为实生种，栽培历史悠久，有些植株的树龄已达300年以上，分布于琼山等地，一般在六月中旬果熟。

 

因其果型特大故称鹅蛋荔，果肉淡黄白色，厚约1.6厘米，肉质爽脆，潭少，味清甜略淡，汁多不外溢受到消费者的喜爱。

 

大丁香

 

 

大丁香是海南省农科院经济作物研究所、儋州市和庆美万新村、琼山市水果研究所、海南省农垦总局选育的荔枝品种。

 

果皮红色；果肉乳白色，果肉质地细嫩，较脆，味清甜，具香气；大丁香属晚熟大果型荔枝品种，果实成熟期7月下旬。

 

新球蜜荔

 

 

新球蜜荔于2013年通过海南省作物品种审定委员会认定，属于中晚熟品种，果实于6月上中旬成熟，产量与目前海南主栽的妃子笑品种相近。

 

成熟时果皮黄绿色，果肉米白、汁多，有蜂蜜香味，平均单果重32.56 g，可食率71.39%。

 

白蜡荔枝

 

 

白蜡荔枝又名白腊子荔枝，该品种一般植后三年挂果，较丰产，在3月上旬开花，6月上中旬成熟上市。

 

其肉质细嫩，品质优良，果皮鲜红色，稍带紫色，薄而软，龟裂片凸起，果肉白腊色，是优质的中早熟品种。

 

来源：新农堂